Образование
В 1984 поступил и в 1991 году окончил физический факультет Самарского государственного университета.

В 1986 – 1988 годах проходил действительную военную службу в Вооруженных силах СССР.

В 2000 году окончил Московский государственный университет экономики, статистики и информатики по специальности «финансы и кредит» и получил квалификацию «экономист».

Профессиональный опыт

С 1990 по 1994 годы занимал руководящие должности в Куйбышевском коммерческом центре «Мир».

С июня 1994 по ноябрь 1996 года работал финансовым директором АО «Самарский холдинг-центр «Мир».

С 1996 по 1998 год руководил ООО «Российско-ирландская холдинговая компания».

С ноября 1998 года является президентом Ассоциации «Версиво».

Ассоциация «Версиво», созданная в 1989 году, объединяет производственные и сервисные предприятия, большинство активов сосредоточено в строительной отрасли экономики. На предприятиях Ассоциации заняты около 3000 человек. Промышленность строительных материалов представляют ООО «Самарский Стройфарфор», ЗАО «Самарский гипсовый комбинат», АО «ГЛИМС-Продакшн».

А. Г. Долматов отмечен наградами и званиями:
«Почетный строитель России» (2001)
Почетная грамота Государственного комитета РФ по строительству и жилищно-коммунальному комплексу (2002)
Награда Русской православной церкви – Орден Святого преподобного Серафима Саровского III степени (2009)
Медаль ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени (2010)
Памятная медаль «XXII олимпийские зимние игры и XI паралимпийские зимние игры 2014 года в г. Сочи» и грамота Президента Российской Федерации (2014)
Серебряный Знак Святителя Алексия Митрополита Московского и Всея Руси Чудотворца (2015)
Юбилейная медаль «100-летие восстановления патриаршества в Русской православной церкви» (2017)
Звание «Заслуженный строитель Самарской области» (2018)